9 เทรนด์ หนังสือทำขนม รุ่นไหนดี กด!! อัพเดทล่าสุดปี 2568

จากที่เชฟ Hanbit มีผู้ติดตามใน youtube กว่า 400,000 คน สูตรและวิธีทําขนมต่างๆของเชฟนั้นได้ให้ประโยชน์แก่หลายๆท่านทั่วโลก ในปี 2022 เชฟได้เขียนหนังสือทําขนมเล่มแรกขึ้น และยังเป็นหนังสือขายดีอันดับหนึ่งในหมวดขนมอบในประเทศเกาหลี ด้วยจํานวนยอดขายถึง 15,000 เล่ม (นับถึงช่วงกลางปี 2023) หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรขนมไว้ทั้งหมด 47 สูตร โดยเป็นเมนูขนมที่ไม่ซับซ้อนและนิยมขายตามคาเฟ่ อีกทั้งยังทําตามได้อย่างง่ายดาย (บท) 0.บทนํา 1 ปอด์นเค๊กแบบเหลี่ยม (ช็อกโกแลต, คาราเมล, ชาเอิร์ลเกรย์, มัชฉะ, เลมอน, กล้วย) 2 มาเดอลีน (วนิลา, ชาเอิร์ลเกรย์, เลมอน, ราสเบอร์รี่, ช็อกโกแลต, งาดํา) 3 สโคน (รสเบสิคเพลน, โหรพา, แครนเบอร์รี่ ถั่วพีแคน, ฟิก, เนยถั่วแดง, มัชฉะ) 4 คุกกี้ (เลมอน, เบอร์รี่มะพร้าว, มัชฉะ, ดับเบิ้ลช็อกโกแลต, คาราเมลถั่วลิสง, คลาสสิคเลอแวง) 5 ฟินองเซีย (วนิลา, มะพร้าว, เบอร์รี่, ฟิกครีมชีส, มักเวิร์ตเนยถั่วแดง) 6 คานาเล่ (คลาสสิค, ชาเอิร์ลเกรย์, มัชฉะ, มักเวิร์ต, งาดํา) 7 ชีสเค๊ก (NYC, คลาสสิคบาส์ก, แรย์ชีสเค๊ก) 8 เค๊กในขวดโหล (กีวี่, ฟิก, บลูเบอร์รี่) 9 ขนมอื่นๆ (ทิรามิสุ, พุดดื้งมะม่วง, ครีมบลูเลย์, ครีมคาราเมล) 10 บทส่งท้าย หนังสือทําอาหารเกาหลี หนังสือเล่มนี้เป็นภาษาเกาหลีทั้งหมด ไม่มีภาษาอังกฤษ พร้อมลายเซ็น หนังสือที่วางขายผ่านทางร้านของเราใน shopee จะเป็นหนังสือพร้อมลายเซ็นของเชฟ Hanbit หนังสือเล่มนี้เป็นภาษาเกาหลีทั้งหมด ดังนั้นอาจจะต้องใช้ google หรือช่องทางอื่นเพื่อช่วยในการแปลเป็นภาษาที่ต้องการ หนังสือทําอาหารเกาหลี หนังสือเล่มนี้เป็นภาษาเกาหลีทั้งหมด ไม่มีภาษาอังกฤษ ========================================== ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้น เชฟ Hanbit Cho ได้ทดสอบและใช้เองทั้งหมด เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านของเชฟ Hanbit โดยตรง อุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเชฟได้เลือกสรรและสั่งตรงจากผู้ผลิตโดยไม่ผ่านคนกลาง ทําให้ได้ราคาที่ถูกกว่าร้านอื่นๆ และเรายินดีที่จะให้บริการเพื่อความพึงพอใจของคุณลูกค้า

SANGDAD PUBLISHING CO LTD ทุกสูตรอาหาร ผ่านการทดสอบจริง สํานักพิมพ์ใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทํา ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทําอาหารตามสูตรของแสงแดด ใครๆ ก็อยากทําเบเกอรี เพราะรสชาติที่อร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัย และหน้าตาของมันก็ดูสวย น่ารัก น่ากินได้ง่ายๆ ทําอวดใครก็น่าภูมิใจสุดๆ เบเกอรีจึงเป็นจุดเริ่มต้นในการเข้าครัวของใครหลายๆ คน แต่ก็มีหลายปราการที่ต้องข้ามไป เช่น กลัวว่าจะทํายาก กลัวว่าจะไม่อร่อย หนําซ้ําวัตถุดิบก็ค่อนข้างเฉพาะ ไม่คุ้นหู อุปกรณ์ก็เยอะ ไม่รู้อะไรเป็นอะไร โอ๊ยยยย อย่าเพิ่งท้อไป คุณต้องได้เข้าครัวที่หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นเค้กให้ได้ หนังสือ มือใหม่หัดอบ Bakery for Beginners ทําออกมาเพื่อช่วยให้การเริ่มต้นทําเบเกอรีของคุณไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เหมาะสําหรับ] ผู้ทําเบเกอรีมือใหม่ จุดเด่นของหนังสือ] เต็มไปด้วยสูตรสําหรับมือใหม่, ความรู้, ข้อผิดพลาดที่มักเกิด, ไขปัญหานานาประการในการทําเบเกอรี เนื้อหาแบ่งเป็น 3 ส่วน คือ 1 พื้นฐานเกี่ยวกับอุปกรณ์-ส่วนผสม-วิธีช่างตวงวัด 2 ขนมไม่อบ no-bake desserts เหมาะสําหรับมือใหม่ผู้ไม่มีเตาอบ แต่ต้องการทําของหวานอย่างง่าย 3 ขนมอบอย่างง่าย easy bake dessert มีภาพขั้นตอน step-by-step ทําให้เข้าใจง่ายสําหรับมือใหม่ แทรก Tips ต่างๆที่ชาวเบเกอรีต้องรู้ตลอดทั้งเล่ม หนังสือติดอันดับขายดีเสมอๆ ของสํานักพิมพ์แสงแดด เกี่ยวกับผู้เขียน] ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ หัวหน้าทีมอาหารประจําสํานักพิมพ์แสงแดด เธอเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรีและอาหารตะวันตกมากว่าสิบปี เธอลองผิดลองถูกและเจ็บช้ําจากการเป็นมือใหม่มากแล้วจนกระทั่งเป็นมือโปรในทุกวันนี้ ทําให้เธอสามารถถ่ายทอดความรู้และข้อผิดพลาดต่างๆ ตอบโจทย์ยากๆให้เป็นเรื่องง่าย ไขข้อข้องใจให้กับมือใหม่ได้เป็นอย่างดี ปริญญาตรี คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปริญญาโทสาขา International Business Management, Exeter University ประเทศอังกฤษ Basic Patisserie Certificate Le Cordon Bleu, ประเทศอังกฤษ Cuisine Diploma, Le Cordon Bleu, ประเทศอังกฤษ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันตกและเบเกอรี และเขียนตําราอาหารของสํานักพิมพ์แสงแดด รายละเอียด สินค้า ]
จํานวน: 108 หน้า
จํานวนสูตร: 30 สูตร พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์ คุณภาพดี สีสันสวยงามตลอดทั้งเล่ม* มั่นใจ 100 เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสํานักพิมพ์แสงแดด สํานักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทํา ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทําได้จริง มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม กรณีสินค้ามีตําหนิ ชํารุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้ ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทําอาหารตามสูตรของแสงแดด เพื่อไม่ให้พลาดสินค้าใหม่ หรือโปรโมชั่นลดราคา ฝากกดติดตามร้านค้าด้วยนะคะ sangdadbook sangdad สํานักพิมพ์แสงแดด แสงแดด ตําราอาหาร หนังสืออาหาร

DECLEN Hello, it's DECLEN Welcome to our store All products in our shop are 100% authentic and will be delivered from KOREA directly Shipping The products are shipped directly from Korea Normally, It will be taken 7~9 business days If you have any Korean items you are looking for, please let us know through chat We will try to provide them as soon as possible Description Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
Author: Hwang, YoungTaek
Publisher: The table 232pages 190*255mm 655g
ISBN : 9791164261079 Thank you for visiting us We hope you have a great day #Korean book#learning Korean#Korean language#Hangul#language textbook#Essential Korean Conversation #lifepatternkorea #koreanbook #bukukorea #koreanlanguage #bahasakorea #learningkorean #belajarbahasakorea #koreanliterature #sastrakorea #koreanessays #esaikorea #koreannovel #novelkorea #koreanpoetry #puisikorea

แม่บ้าน หนังสือทําอาหารไทย แม่บ้าน หนังสือ ทํา อาหาร หนังสือทําอาหาร หนังสือ ขนมอบ ถ่ายรูป

การทําขนม ก็เหมือนกับการตกหลุมรักใครสักคน เราต้องใส่ใจรายละเอียด มีความพยายามสูง และลุ้นจนหัวใจเต้นตึกตักอยู่เสมอ ทุกครั้งที่ผมอบขนมสําเร็จ หัวใจจะพองโต และหลายครั้งที่ล้มเหลวก็ทําเอาถึงกับน้ําตาซึม แต่ตื๊อเท่านั้นที่จะคองโลกครับ เราต้องดื้อ ไม่ยอมแพ้ จนวันหนึ่ง ขนมกับเราจะกลายมาเป็นคนรู้ใจกัน จากการอกหักมาหลายครั้ง หนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมสูตรขนม ที่ทําง่ายและขอการันตีความอร่อย ซึ่งถ้าผมยังทําได้ ทุกคนก็ต้องทําได้อย่างแน่นอนครับ - น่าน หงษ์วิวัฒน์ การเริ่มทําขนม ไม่ว่าจะเป็นขนมฝรั่ง ขนมไทย หรือขนมชาติไหนๆ ก็คงเหมือนกันกับการตกหลุมรักใครสักคน เราอยากเรียนรู้จักเขาเสมอ ไม่ว่าจะเป็นมุมเล็กน้อย พยายามศึกษาหาข้อมูลว่าจะทําอย่างไรให้ขนมออกมาอร่อย หน้าตาดี เที่ยวเสาะหาวัตถุดิบหายากแสนยาก ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปก็ไม่เห็นมีวางขาย ถึงต้องดั้นด้นไปซื้อที่ไหนก็จะไป เรียกได้ว่ามีความพยายามสูงอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน เราจะรู้สึกลุ้นทุกครั้งที่ทําขนม ว่าจะออกมาดีไหม เนื้อสัมผัสจะได้ไหม แกะออกจากพิมพ์แล้วจะเละหรือเปล่า ขนมอบของเราขึ้นฟูดีไหม ทําออกมาแล้วต้องทิ้งก็เยอะ บางครั้งเสียดายถึงกับต้องกินเอง จนตอนนี้อ้วนไปหมดแล้ว หลายครั้งก็ล้มเหลว ทําเอาถึงกับน้ําตาซึม แต่เราก็ยังคงดื้อ ไม่ยอมแพ้ โดยเชื่อว่าสักวัน เมื่อเราพยายยากันไปเรื่อยๆ เรียนรู้จักกันไปเรื่อยๆ วันหนึ่งขนมกับเราจะกลายเป็นคนรู้ใจ รอว่าสักวันหนึ่งจากที่เราตกหลุมรัก มันจะกลายมมามรักสักที เส้นทางการทําขนมของผมก็ไม่ได้แตกต่างกัน ยังคงลุ้น เมื่ออบขนมพังไมเป็นท่า ยังคงหัวใจพองโตเมื่ออบสําเร็จและมีคนชมว่าอร่อยอยู่เสมอ ต่างก็แต่จุดเริ่มต้นของผมไม่ได้มาจากการทําขนม ผมเรรักการทําอาหาร แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคนทําอาหารจะหวานไม่เป็นนะครับ สูตรขนมเล่มนี้เน้นขนมทําง่ายๆ จะมีบ้างที่ทําค่อนข้างยาก ต้องอาศัยความชํานาญเสียหน่อยจึงจะทําสําเร็จโดยไม่ต้องลุ้น แต่ที่ทุกสูตรมีเหมือนกันคือความอร่อย ผมขอการันตีว่ามันอร่อยจริงๆ ซึ่งถ้าผมทําได้ ผมเชื่อว่าทุกคนก็ต้องทําได้เหมือนกัน สํานักพิมพ์แสงแดด

หนังสือ สอน ทํา
ขนม: สามารถเก็บไว้ที่สะอาดหรือเก็บให้พ้นสายตา
หนังสือทําเบเกอรี่: ไม่มีการเปลี่ยนสีไม่มีการเปลี่ยนสีทําความสะอาดง่าย
หนังสือสูตรขนมไทย: รู้สึกสบายใช้งานง่ายและทําความสะอาดง่าย
หนังสือสูตรอาหาร: รู้สึกสบายใช้งานง่ายและทําความสะอาดง่าย
หนังสือตําราอาหาร: เป็นมิตรและถูกสุขลักษณะทนทานและอายุการใช้งานยาวนาน

หนังสือเค้กแสนอร่อยเล่มนี้ จะกล่าวถึงเนื้อเค้กพื้นฐาน 3 ประเภท ได้แก่ เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก (butter type cake) เค้กที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก (foam type cake) ชิฟฟอน เค้ก (chiffon type cake) โดยภายในเล่มได้รวบรวมสูตรเค้กอันเป็นที่นิยม มีภาพประกอบรายละเอียด ขั้นตอนการทําเพื่อให้ง่ายต่อผู้เริ่มทําขนม และเพิ่มเคล็ดลับให้กับผู้เชี่ยวชาญแล้วได้ลองนําไปใช้ เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่ละเอียด เบา และนุ่มทุกครั้งที่ทําการอบ นอกจากนี้ยังมีรายละเอียด ส่วนผสมหลักที่ใช้ในการทํา รายการอุปกรณ์เครื่องมือที่จําเป็น รวมถึงวิธีการแก้ไข และเคล็ดลับต่างๆที่จะทําให้ เค้กแสนอร่อย ของเรานั้นอร่อยจริงๆ สารบัญพอสังเขป เค้กชาเย็น Tea Cake เค้กสม คัพเค้กแฟนซี เค้กเลมอน แยมโรลใบเตย เค้กนมสด เค้กชาเขียว ฟรูตเค้ก เค้กบลูเบอร์รีโยเกิร์ต รายละเอียด หนังสือ จํานวน 20 สูตร จํานวน 108 หน้า สํานักพิมพ์แสงแดด

หนังสือเป็นหนังสือตัดสต็อกจากสํานักพิมพ์ เป็นหนังสือเกรด ฺB มีตําหนิ ขอคนที่รับได้นะคะ ขนาด 14.5x21 ซม จํานวน 78 หน้า หนังสือเล่มนี้ได้รวมสูตรขนมต่างๆ ด้วยสูตรทีทําง่าย อร่อย แล้วเติมแต่งจินตนาการลงไป เช่น เค้กรูปดอกไม้ ทาร์ตตะกร้า พายแอปเปิ้ลรูปหัวใจ

PAILIN หนังสือ ขนมอบ